8-10 WEEKS

A step-down weaning programme for dairy calves improves dry feed intake after weaning

Los programas intensivos de alimentación con leche para terneros requieren más tiempo para un desarrollo adecuado del rumen y, por lo tanto, se necesita un proceso de destete gradual. Debe reducir la alimentación con leche durante un período de 3-4 semanas y no dejar de alimentar con leche antes de las 10 semanas de edad. Dicho programa mejora la ingesta de alimento seco antes y después del destete. La adición de forraje juega un papel clave en el apoyo al desarrollo y la salud del rumen. Finalmente, ofrecer agua limpia y fresca ad-libitum es esencial.

Para prepararse para el destete a las 10 semanas, comience a reducir la ingesta de leche gradualmente a partir de las 7 semanas. Alimente la leche una vez al día solo durante la última semana antes de que finalmente deje de alimentar con leche. Se debe evitar agregar factores de estrés como la brotación, el traslado de animales, el cambio de alimento sólido, etc. alrededor del momento del destete y el período inmediatamente posterior.

Destete; ¿Quién es la elección que lidera?

Los terneros jóvenes requieren leche porque su sistema digestivo funciona como el sistema digestivo de un animal monogástrico. El rumen se desarrolla con el tiempo cuando el ternero comienza a comer alimento sólido junto a beber leche. En condiciones naturales, los terneros lactantes se destetarán solos, pero este proceso toma de 3 a 4 meses y se finaliza a una edad de alrededor de 10 meses. Los terneros lecheros mantenidos en la granja tienen que hacer esta transición en un período de tiempo mucho más corto, algunos agricultores incluso intentan destetar a un ternero dentro de una semana. Esto causa mucho estrés y ejerce presión sobre la salud y el rendimiento de las pantorrillas.

Kim et al[20] destetaron a los terneros lecheros Holstein en el día 42, durante un período de una semana solamente e informaron que los niveles de indicadores de estrés (haptoglobina) aumentaron en un factor 10.

How much calf starter must a calf eat before it can be weaned?

Calves like milk a lot. Milk is their feed by nature and it is very nutritious. The nett energy level in milk solids is around 2 times higher than in calf starter feed. This means that for every liter of milk lowered (containing 130-150g milk solids), a calf needs to consume 250 gram of calf starter feed.

Calves drinking 8 liters of milk need to consume more than 2 kg of calf starter per day before the milk provision can be stopped. Many dairy farms do however not monitor calf starter feed intake before weaning. As a result, too many calves do not consume enough calf starter at weaning and loose part of their growth potential as result of a poor weaning transition.