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Higiene de la materia prima
Un primer paso importante para garantizar materias primas de alta calidad y mantener el valor nutricional es tratar los materiales adecuadamente, ya sea en el momento de la cosecha o más adelante en la cadena de valor, al recibirlos y almacenarlos.
La aplicación de mezclas potentes de ácidos orgánicos tamponados y no tamponados puede ayudar a evitar que los microorganismos dañinos metabolicen nutrientes valiosos. Para encontrar el enfoque correcto, Trouw Nutrition puede ayudar a los productores, comerciantes y procesadores de materias primas a analizar la calidad de las materias primas y aplicar soluciones rentables.