La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es el problema de salud pública mundial número uno de nuestro tiempo, que afecta tanto a la salud humana como a la animal. Ocurre cuando un microorganismo se vuelve resistente a los antibióticos que originalmente eran efectivos para tratar las infecciones causadas por él. Está aumentando el número de muertes humanas como resultado de bacterias resistentes. Además de la amenaza humana, la resistencia a los antimicrobianos está haciendo que los tratamientos con antibióticos sean menos efectivos para los productores de animales de todo el mundo, lo que se traduce en un aumento de las tasas de mortalidad y una menor eficiencia alimentaria. El objetivo de Trouw Nutrition es encontrar nuevos métodos que reduzcan sustancialmente la dependencia de los antibióticos y mejoren la eficiencia y la productividad de la salud animal. ¿Cómo? Ver el vídeo.
