Programa de Estrés por Calor

El cambio climático se está convirtiendo en un problema verdaderamente global, que influye en la salud y el rendimiento de los animales en todo el mundo. Las estrategias preventivas para mitigar el estrés por calor son esenciales. Con el programa de estrés por calor de Selko, ofrecemos estrategias de aditivos para piensos que pueden apoyar la producción animal durante condiciones de estrés por calor de tres maneras: reduciendo el estrés oxidativo, los cambios osmóticos y optimizando la función y la salud intestinal.

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Estrés por calor, un desafío global para proteger la salud intestinal y el rendimiento animal

Los cambios climáticos globales tienen su efecto en la producción animal. Donde el estrés por calor solía ser un problema solo para ciertas regiones, hoy en día también se ven afectadas las áreas con climas moderados. El número de días en que el índice de temperatura y humedad supera el umbral de comodidad de los animales aumenta, el estrés por calor se ha convertido en uno de los factores estresantes ambientales más importantes en la producción animal en todo el mundo.

El estrés por calor ocurre cuando la ganancia de calor de un animal excede el calor que puede disipar. Los animales de producción modernos, seleccionados para un crecimiento rápido, son más susceptibles al estrés por calor y los efectos adversos incluyen una menor productividad, susceptibilidad a enfermedades infecciosas y una mayor mortalidad. Anualmente, se estima que el estrés por calor cuesta a los productores agrícolas mundiales más de $ 150 mil millones, según una investigación realizada en 2003. Sin embargo, esas pérdidas solo representan los efectos adversos directamente relacionados con el estrés por calor: los resultados retrasados pueden ser más difíciles de cuantificar.

El programa de estrés por calor de Selko ofrece estrategias de aditivos alimentarios que pueden apoyar la producción animal durante condiciones de estrés por calor de tres maneras

Programa de estrés por calor de Selko

Reducir el estrés oxidativo:

Cuando el flujo de sangre cambia a los tejidos periféricos durante el estrés por calor, los órganos internos, incluidos los intestinos, sufren estrés oxidativo. La alimentación con antioxidantes y osmolitos puede mitigar este problema. Sin embargo, las fuentes de antioxidantes utilizadas deben tener un fuerte potencial para neutralizar los radicales libres que causan el estrés oxidativo. La vitamina E se usa típicamente en las dietas de los animales durante el estrés por calor, pero tiene un efecto relativamente pequeño y funciona solo en un medio lipídico. Los polifenoles se consideran sustancias naturales capaces de inducir fuertes efectos contra los radicales libres generados en el GIT y en todo el cuerpo durante condiciones de estrés por calor. Los polifenoles más efectivos tienen una mayor biodisponibilidad y son activos tanto en tejidos lipídicos como acuosos. Trouw Nutrition desarrolló AOmix, un aditivo para alimentos compuesto por polifenoles altamente biodisponibles con potentes propiedades antioxidantes.

Cambios osmóticos:

Dado que el rendimiento reducido es un desafío clave durante el estrés por calor, se recomienda la suplementación con osmorreguladores antes del comienzo de las estaciones cálidas. Las intervenciones de osmorregulación mitigan la descomposición de las células epiteliales intestinales y previenen los efectos adversos del estrés por calor en la altura de las vellosidades, preservando así la capacidad del intestino para una absorción óptima de nutrientes. TNIbetain de Trouw Nutrition es un osmorregulador probado y efectivo que puede ayudar a mitigar el estrés por calor y mejorar el rendimiento.

Optimización de la salud y función intestinal:

El estrés por calor daña la salud intestinal y la funcionalidad. La investigación ha demostrado una mayor infiltración de células inmunitarias en la pared intestinal de los animales expuestos al estrés por calor. Esto probablemente se deba a la pérdida de la integridad de la barrera intestinal y la translocación de patógenos, compuestos bacterianos y pequeñas partículas que desencadenan una respuesta inflamatoria. El estrés por calor a largo plazo puede activar un mecanismo en el intestino delgado para mantener la homeostasis entre las bacterias comensales y el sistema inmunitario. Presan ayuda a estabilizar la microbiota intestinal, fortalecer la integridad de la barrera intestinal y apoyar la salud intestinal durante el estrés por calor. Esto afecta el aumento de peso y la función de barrera intestinal en comparación con los grupos de control. Trouw Nutrition invierte en investigación para comprender los mecanismos subyacentes del estrés por calor y desarrollar enfoques nutricionales y de manejo efectivos.

Abordar los radicales libres y el estrés oxidativo

Un punto inicial de daño para el ganado que experimenta estrés por calor es el estrés oxidativo y la generación de radicales libres. Los antioxidantes en los alimentos pueden ayudar al ganado a mitigar el daño potencial al eliminar (atrapar) los radicales libres, pero no todos los antioxidantes funcionan de la misma manera. Para proporcionar una protección óptima, los antioxidantes deben poder distribuirse por todo el animal, incluso a través de estructuras lipídicas y de base acuosa, y tener una alta digestibilidad y biodisponibilidad. Esos requisitos significan que no todos los antioxidantes son adecuados para abordar los desafíos basados en el estrés por calor.

Prevención del daño intestinal

Otra área donde el ganado puede sufrir daños durante el estrés por calor es la barrera intestinal. El estrés por calor genera una respuesta termorreguladora que puede alterar los patrones de flujo sanguíneo, lo que lleva a la hipoxia intestinal y al deterioro de la integridad intestinal. La consecuencia de una función de barrera intestinal dañada es un aumento del movimiento patógeno dentro del animal.

Nuestros productos contienen AOmix con distribución y eficacia comprobada en la mitigación del estrés oxidativo.